Rm Gastro B 1021 I Piec 10X Gn 2/1 Iniekcyjny (30401)

93 264,87

Opis

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi – gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20; Rekuperator; AHC (Active Humidity Control) – automatyczna regulacja wilgotności; ASGS (Advanced Steam Generation System) – szybkie generowanie nasyconej pary; ACM – system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** – minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora – idealnie równomierny efekt pieczenia; Automatyczna klapka – system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ; 7 prędkości wentylatora*** – dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop – natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Taktowanie wentylatora*** – 3 kroki dla jeszcze większej równomierności; Prysznic ręczny – zewnętrzne źródło wody**** ; Sonda gotowania – precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda; Port USB – łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP – łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* – automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej – automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN – zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

kurtka zimowa robocza, gaśnice kraków, jak sprawdzić trzeźwość bez alkomatu, deklaracja zgodności ce, sep pomiary, praca dla ciężarnych, co to są środki ochrony indywidualnej, definicja ergonomii, pkd szkolenia bhp, czepek kucharski

yyyyy